شکل گیری اقدامات تحقیقاتی در حوزه فرآوردههای شتر
تاریخ انتشار: ۲۱ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۲۰۵۴۶۵
ایسنا/خراسان جنوبی معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی اظهار کرد: کارهای تحقیقاتی از جمله انتقال رویان شتر و همچنین نیز رکوردگیری شیر در حال اجرا است.
محمد شبانی، امروز چهارشنبه ۲۱ تیر به رسانههای گروهی گفت: از ابتدای سال تاکنون ۳ هزار و ۸۹۵ تن گوشت و شیر شتر در خراسان جنوبی تولید شده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
به گزارش ایسنا، وی افزود: ۳۲۰ تن گوشت شتر و ۳ هزار و ۵۷۵ تن شیر شتر از ابتدای سال تاکنون در استان تولید شده است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، ارزش این میزان تولیدات را ۲۸۷ میلیارد تومان تومان عنوان و اظهار کرد: در خراسان جنوبی بیش از ۳۷ هزار شتر وجود دارد و از این حیث رتبه دوم را در کشور دارد.
وی افزود: ۵۴۷ بهره بردار در این استان در واحدهای صنعتی و سنتی به شترداری مشغول هستند.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به اینکه دامها به صورت زنده علاوه بر نیاز داخل به استانهای همجوار ارسال میشود، گفت: از جمله نژادهای شتر بلوچی، تک کوهانه و سندی است.
شبانی همچنین ظرفیت سالانه شیر شتر را ۱۱ هزار تن عنوان کرد افزود: این میزان شیر در ۳۹۵ واحد تولید شده است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به اینکه یکی از ویژگیهای بارز شیر شتر، سرعت فساد پایین آن است گفت: شیر شتر بدون وسایل سرمایشی، کیفیت خود را در دمای ۴ درجه به مدت ۱۲ روز و در دمای معمولی اتاق به مدت ۴۸ ساعت و حتی بیشتر نگه میدارد و این در حالی است که شیر گاو در دمای اتاق ظرف ۱۲ ساعت ترش میشود.
شبانی ادامه داد: پیشگیری از بروز مشکلات قلبی عروقی، محافظت از لثه و دندانها، درمان التهاب روده بزرگ، درمان کم خونی، مقابله با دیابت، هضم راحت، کاهش وزن، جلوگیری از پیری زودرس و درمان آرتروز از جمله خواص شیر شتر است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی همچنین به طرح هاب شتر اشاره کرد و افزود: عملیات ساخت و ساز زنجیره تولید از واحد قرنطینهای حیدر آباد شهرستان نهبندان، میدان دام و بهره برداری کشتارگاه و همچنین مرکز تحقیقات ایستگاه پرورش شتر بجد که در حال حاضر فعالیت خود را شروع کرده و اقداماتی از جمله فرآوری شیر شتر به صورت سنتی (دوغ، قره قروت، دوغ زرد، صابون، کشک ) در حال اجراست.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: استانی اقتصادی شتر جهاد كشاورزي شیر شتر استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی شهرستانها استانی فرهنگی و هنری استانی سیاسی استانی علمی و آموزشی اخبار اجتماعی خوزستان خراسان شمالی استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی شهرستانها استانی فرهنگی و هنری شیر شتر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۲۰۵۴۶۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تولید یک میلیون و ۵۰۰ هزار شاخه گل رز در خراسان جنوبی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی،مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان گفت : این میزان از سطح یک و نیم هکتار از گلخانه های استان در سال گذشته برداشت شده است.
شایسته با اشاره به اینکه قیمت هر شاخه گل رز ۲۵ هزار تومان است افزود: گل های رز علاوه بر داخل استان برای فروش به استانهای مشهد و تهران ارسال می شوند.
وی گفت: ارزش یک میلیون و ۵۰۰ هزار شاخه گل رز سی و هفت میلیارد و پانصد میلیون تومان است.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی افزود: ارقام موجود گل رز ، هلندی، زرد، سفید و قرمز است.
در گلخانه های استان ۱۲ نفر فعالیت می کنند.